Zutaten
Für die Käsekuchenfüllung:
4 Packungen Frischkäse (je 225 g), weich
200 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
4 große Eier
240 g Schmand
170 g Zartbitterschokolade, geschmolzen
Für das Schwarzkirschtopping:
2 Tassen Schwarzkirschen (aus der Dose oder frisch)
100 g Zucker
1 EL Speisestärke
1 EL Zitronensaft
Für die Garnierung: