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Rezept für Auflauf mit nussigen Früchten und Haferflocken

Dieser Auflauf mit Nüssen, Früchten und Haferflocken ist ein köstlicher und gesunder Leckerbissen, der sich perfekt zum Frühstück oder als Snack eignet. Vollgepackt mit Trockenfrüchten, Nüssen und der natürlichen Süße von Äpfeln und Bananen ist dieser Auflauf nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Er ist einfach zuzubereiten und eine großartige Möglichkeit, in den Tag zu starten oder den Hunger am Mittag zu stillen.

Vorbereitungszeit:

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 45-50 Minuten
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten

Zutaten:

  • 100 g Rosinen
  • 1 Tasse Haferflocken (100 g)
  • 2 Äpfel
  • 100-120 ml Wasser
  • 2 Eier
  • 1 Banane
  • 100 g Kirschen
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • Pflanzenöl (zum Einfetten der Auflaufform)
  • 50 g Paranüsse
  • 100 g Sultaninen

Anwendung:

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