Dieser Apfelkuchen ist eine perfekte Mischung aus zarten Äpfeln und einem leichten, aromatischen Teig, wodurch ein köstlich saftiges Dessert entsteht, das garantiert schmeckt. Ideal für Herbsttreffen oder ein gemütliches Familiendessert, ist dieser Kuchen aufgrund seiner Einfachheit und seines reichen Geschmacks ein Favorit. Die Kombination aus süßen Äpfeln und einem Hauch Vanille ergibt einen warmen, wohltuenden Leckerbissen, der wunderbar zu einer Tasse Tee oder Kaffee passt.
Vorbereitungszeit
- Zubereitung: 20 Minuten
- Backen: 60 Minuten
- Abkühlung: 1 Stunde
- Gesamtzeit: 2 Stunden 20 Minuten
Zutaten
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- Eine Prise Salz
- Vanillin nach Geschmack
- 40 g geschmolzene Butter
- 200 ml Milch
- 200 g Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 5 große Äpfel oder 7 mittelgroße Äpfel
- 20 g geschmolzene Butter (für den Belag)
- Puderzucker (optional, zum Bestreuen)
Wegbeschreibung
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