Hackfleisch Käse Rolle, Schmeckt einfach Gigantisch 2-3 EL Tomatenmark 4,5 EL Gurkenwasser

August 30, 2024 by admin

Zutaten:

Für den Teig

250 g Magerquark

100 g geriebenen Käse (Gouda…)

3 Stk. Eier

Salz, Pfeffer

Für die Soße

12 EL Mayonnaise

2-3 EL Tomatenmark

4,5 EL Gurkenwasser

1-11/2 TL Senf

Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Für die Füllung

250 g Rinderhackfleisch

2-3 Scheiben Schmelzkäse, Cheddar, Gouda etc.

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