Schlagsahne: Das französische Originalrezept für den perfekten Abschluss

Zutaten:

• 250 ml Sahne (idealerweise mit mindestens 30% Fettgehalt)
• 25-30 g Zucker (je nach Geschmack)
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

1. Kühlen: Stelle sicher, dass die Schüssel und die Rührbesen, die du verwenden wirst, gut gekühlt sind. Du kannst sie kurz vor der Zubereitung in den Kühlschrank oder sogar in den Gefrierschrank legen, um sicherzustellen, dass alles gut gekühlt ist.
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