Kohlsuppe ist die PERFEKTE herzhafte Gemüsesuppe aus Kohl, Tomaten, Karotten, Sellerie und Gewürzen, fertig in weniger als 45 Minuten!
Kohlsuppe ist eine herzhafte Gemüsesuppe aus Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Kohl, Tomatenwürfeln und Gewürzen. Ich mache schon seit Jahren Kohlsuppe, weil sie perfekt ist, wenn es draußen kalt ist, und außerdem kann man sie an Tagen, an denen man viel zu tun hat, im Schongarer zubereiten.
Viele Leute machen Kohlsuppe zum Abnehmen, weil sie kalorienarm ist, aber was ich am meisten mag, ist, dass sie total günstig und super einfach zuzubereiten ist. Ich serviere sie gerne mit frisch gebackenem Brot oder Brötchen, und manchmal schneide ich auch übrig gebliebenes Brathähnchen klein und werfe das auch hinein.
Wenn ich das zum Mittagessen esse, serviere ich es mit ein paar Crackern oder Grissini und einem einfachen Salat. Sie können die Hühnerbrühe auch durch Gemüsebrühe ersetzen, wenn Sie das einem Vegetarier servieren.
Zutaten und ausführliche Kochanleitungen finden Sie auf der nächsten Seite oder auf der Schaltfläche „Öffnen“ (>)
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