Zutaten
grüne Erbsen
850 g Fleischfilets (nach geschmack: Rindfilets, Kalbfilets, Putenfilets usw..)
220 ml Wasser
250 g Champignons
80 g Butter
etwas Salz, Pfeffer und Muskat
200 g Doppelrahmfrischkäse
1 EL Estragon
40 g EL Mehl
3 TL Senf
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
