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Runza-Auflauf

Ein wohltuendes Gebäck, das dem beliebten Nebraska-Sandwich Tribut zollt.
Zutaten
2 Packungen gekühlte Hörnchen (Brötchen nicht trennen)
2 Pfund Hackfleisch
2 Esslöffel Butter
4 Tassen Grünkohl, zerkleinert
1 große gelbe Zwiebel, fein gehackt
1 1/2 Tassen Mozzarella, gerieben
Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung

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