Fladen gefüllt mit Hackfleisch zum richtig Sattessen

Fladen gefüllt mit Hackfleisch ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche, das nicht nur köstlich ist, sondern auch perfekt ist, um den Hunger zu stillen. Diese herzhafte Mahlzeit kombiniert die zarte Textur von Hackfleisch mit einer knusprigen, gebackenen Kruste, die Ihren Gaumen verwöhnt und Sie zufrieden und satt macht. Ob als Hauptgericht für ein Familienessen oder als herzhafte Mahlzeit für einen gemütlichen Abend zu Hause, dieser Fladen ist eine wunderbare Wahl. Hier ist das Rezept, um Ihren eigenen Fladen gefüllt mit Hackfleisch zuzubereiten:

Zutaten:

Für den Teig:

• 500 g Mehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 TL Salz
• 1 TL Zucker
• 300 ml lauwarmes Wasser
• 3 EL Olivenöl

Für die Füllung:

• 500 g gemischtes Hackfleisch
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 rote Paprika, gewürfelt
• 1 grüne Paprika, gewürfelt
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Tomatenmark
• 100 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda)
• Frisches Grünzeug zum Servieren (optional)

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