Haben Sie schon einmal etwas so Köstliches probiert, dass Sie es kaum aushalten konnten? Dies ist eines dieser Rezepte. Wenn Sie dieses Rezept zubereiten, werden Sie sich fühlen, als wären Sie gestorben und im Himmel.
Ich liebe diese Rezepte, mit denen wir alle aufgewachsen sind, sie sind einfach zu gut, um sie zu verpassen. Diese cremige Kartoffel-Speck-Suppe aus dem Slow Cooker wird ein neuer familienfreundlicher Favorit. Sie ist einfach zuzubereiten und eignet sich daher perfekt für ein Abendessen unter der Woche. Sie lässt sich sehr gut aufwärmen und eignet sich daher hervorragend für die Essenszubereitung. Diese Hackfleischsuppe aus dem Crock Pot ist außerdem glutenfrei und voller Gemüse wie Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Sellerie und Tomaten. Es ist voller Geschmack und eines unserer Lieblingsrezepte für Herbst und Winter. Für dieses Rezept benötigen Sie Folgendes:
Zutaten:
3,5 Tassen Hühnerbrühe
4 Kartoffeln, geschält und gewürfelt (3–4 Tassen)
1 (14 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten
1 gelbe Zwiebel, gewürfelt
1 Tasse geraspelte Karotten
1 Tasse gewürfelter Sellerie
1 Esslöffel getrocknete Petersilie
1/2 Esslöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Pfund Hackfleisch
1 Packung (12 Unzen) Speck, gekocht und gehackt
3 Esslöffel Butter
1/4 Tasse Mehl (glutenfrei 1:1)
2 Tassen Halbfettmilch
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse oder Pepper Jack-Käse
Zum Garnieren: Frühlingszwiebeln, beiseite gelegter gehackter Speck
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