Erdbeer Quark Torte mit 1,2 kg Erdbeeren & 25 Minuten Backzeit

Zutaten

2 Packung Vanillezucker

380 g Mehl

3 EL Zitronensaft

5 Eier

220 g Zucker

1 Packung Backpulver

1,2 kg Erdbeeren, frische

500 g Quark

450 ml Sahne

100 g Zucker

2 Packung Gelatine, gemahlene (agar agar)

3 Packung Tortenguss

750 ml Saft (Fruchtsaft), roter

6 EL Wasser, heißes

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