Rumkugeln sind köstliche, traditionelle Pralinen, die oft in Deutschland und Österreich beliebt sind. Leider habe ich keinen Einblick in das Rezept, das du seit 30 Jahren verwendest. Aber ich kann dir gerne ein klassisches Rezept für Rumkugeln anbieten, das du vielleicht ausprobieren oder mit deinem eigenen Rezept vergleichen kannst:
Zutaten:
- 200g Löffelbiskuit
- 200g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
- 200g Puderzucker
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 4 Esslöffel Rum (je nach Vorliebe mehr oder weniger)
- 2 Esslöffel Kirschwasser (optional)
- 4 Esslöffel heißer Kaffee
- Kakaopulver oder Schokostreusel zum Wälzen
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetztADVERTISEMENT
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