Schaschlik mit Pommes

Title: Ein Genuss aus der Pfanne: Schaschlik mit Pommes Rezept

In der kulinarischen Welt gibt es wenige Dinge, die so verlockend sind wie der herzhafte Geschmack von Schaschlik mit knusprigen Pommes. Diese traditionelle Speise, die ihren Ursprung in der russischen Küche hat, hat sich im Laufe der Zeit zu einem beliebten Gericht in vielen Teilen der Welt entwickelt. Die Kombination aus zartem Fleisch, würziger Marinade und goldenen Pommes frites ist eine wahre Gaumenfreude. Wenn Sie nach einem Rezept suchen, das Ihren Gaumen verwöhnt und Ihre Sinne belebt, dann sind Sie hier genau richtig! Lassen Sie uns gemeinsam das Rezept für Schaschlik mit Pommes entdecken.

Zutaten:

Für die Schaschlik:

• 600 g Schweinefleisch (z.B. Schweinenacken)
• 2 große Zwiebeln
• 2 rote Paprikaschoten
• 200 ml Naturjoghurt
• 3 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Rotweinessig
• 1 EL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Marinade:

• 4 EL Sojasauce
• 2 EL Worcestersauce
• 2 EL Tomatenmark
• 1 TL Senf
• 1 TL Honig
• Saft einer halben Zitrone
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Pommes Frites:

• 4 große Kartoffeln
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Paprikapulver zum Würzen

Fortsetzung auf der nächsten Seite