Möchten Sie den Geschmack Ihres Schweinefleischs auf ein neues Niveau heben? Hier ist ein toller Trick, der Ihre Gerichte noch köstlicher macht!
Möchten Sie Ihre Schweinefleischgerichte noch schmackhafter und köstlicher machen? Hier sind Sie richtig! Hier stelle ich einen tollen Trick vor, mit dem Sie den Geschmack von Schweinefleisch auf einfache und effektive Weise verbessern können.
Entdecken Sie mit mir, wie Sie Ihren Schweinefleischrezepten eine zusätzliche Geschmacksnote verleihen und Ihren Gaumen und den Ihrer Gäste überraschen können.
Erfahren Sie, wie Sie den Geschmack von Schweinefleisch auf einfache und effektive Weise verbessern können. Nächste:
Zutaten
2,5 kg Schweinefleisch
4 Knoblauchzehen
2 EL weißer Essig
1/2 Zitrone gepresst
1/2 große Zwiebel (gehackt)
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Chimichurri nach Geschmack
Vorbereitung
Um mit dem richtigen Würzen zu beginnen, machen Sie zunächst mehrere zufällige Schnitte in das Fleischstück. Dies ist wichtig, damit alle Gewürze gleichmäßig in das Fleisch eindringen können.
Dann die zerdrückten Knoblauchzehen, den schwarzen Pfeffer und den Zitronensaft unter das Stück legen. Verteilen Sie diese Zutaten mit den Händen gleichmäßig auf dem gesamten Fleisch.
Zwiebel und Chimichurri dazugeben und etwa 2 Stunden ruhen lassen, damit das Fleisch alle Aromen aufnehmen kann.
Den Backofen auf 280° C vorheizen und die Form mit Alufolie abdecken. Weitere 2 Stunden backen.
Entfernen Sie zum Schluss die Alufolie und lassen Sie das Fleisch noch einige Minuten im Ofen, damit die Oberfläche braun wird.
Bereit, dieses exquisite Schweinefleisch mit viel Geschmack zu probieren!
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