Eine süße und knusprige Zimt-Zucker-Pizza ist eine lustige und köstliche Dessertpizza mit einer knusprigen Kruste, belegt mit Zimt-Zucker und einem leichten Spritzer Zuckerguss. Sie ist perfekt zum Teilen und kann als Leckerbissen zu jedem Anlass genossen werden.
Zutaten:
Für den Pizzateig:
1 Packung Pizzateig (gekauft oder selbst gemacht)
1 Esslöffel Olivenöl (zum Einfetten)
Für den Zimt-Zucker-Belag:
1/2 Tasse Kristallzucker
2 Teelöffel gemahlener Zimt
3 Esslöffel Butter (geschmolzen)
Für den Zuckerguss:
1/2 Tasse Puderzucker
2 Esslöffel Milch (mehr, falls erforderlich, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten)
1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
Anleitung:
Teig zubereiten:
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.
Rollen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Oberfläche auf die gewünschte Dicke (dünn oder dick) aus.
Legen Sie den ausgerollten Teig auf ein gefettetes Backblech oder eine Pizzapfanne.
Zimt-Zucker-Belag:
Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen.
Die geschmolzene Butter gleichmäßig auf den Pizzateig streichen.
Die Zimt-Zucker-Mischung großzügig über den gebutterten Teig streuen.
Pizza backen:
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