🎂🍒🍫 Edle Schwarzwälder Kirschrolle 🎂🍒🍫

Zutaten:

Für den Schokoladen-Biskuitkuchen:

4 große Eier, bei Zimmertemperatur
3/4 Tasse Kristallzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
1/4 Tasse Allzweckmehl
1/4 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
Für die Kirschfüllung:

2 Tassen entkernte Kirschen, frisch oder gefroren
1/4 Tasse Kristallzucker
1 Esslöffel Maisstärke
1 Esslöffel Wasser
Für die Schlagsahnefüllung:

1 1/2 Tassen Sahne, gekühlt
1/4 Tasse Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Garnitur:

Zusätzliche Kirschen zur Dekoration
Schokoraspeln oder Kakaopulver zum Bestäuben
Anleitung: