Paprika-Feta-Hackbraten aus dem Backofen mit Tomatensauce

Das klingt nach einem köstlichen und herzhaften Gericht! Hier ist ein Rezept für Paprika-Feta-Hackbraten aus dem Backofen mit Tomatensauce:

Zutaten für den Hackbraten:

• 500g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
• 1 rote Paprika, fein gewürfelt
• 1 gelbe Paprika, fein gewürfelt
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 100g Feta-Käse, zerbröckelt
• 1 Ei
• 1/2 Tasse Paniermehl
• 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
• 1 Teelöffel getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zutaten für die Tomatensauce:

• 400g passierte Tomaten
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel getrockneter Basilikum
• 1 Teelöffel getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

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