Dieses cremige Kartoffelgericht aus dem Slow Cooker ist ein wohltuendes Gericht, das Ihrem Esstisch einen Hauch von rustikalem Charme verleiht. Aufgewachsen im Mittleren Westen, habe ich mich schon immer für herzhafte, hausgemachte Gerichte begeistert, die die Seele wärmen, und dieses Rezept bildet da keine Ausnahme. Es ist perfekt für stressige Wochentage, an denen man nach Hause kommen und ein köstliches Essen vorfinden möchte, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen. Die cremigen Kartoffeln, kombiniert mit einfachen, aber aromatischen Zutaten, machen dieses Gericht zu einem Familienliebling. Und dank des Slow Cookers können Sie ihn einfach einstellen und vergessen, sodass Sie sich auf Ihren Tag konzentrieren können, während das Abendessen von selbst zubereitet wird.
Dieses cremige Kartoffelgericht passt wunderbar zu einem knackigen grünen Salat oder etwas gedünstetem Gemüse, um die Schwere des Gerichts auszugleichen. Wenn Sie Lust auf etwas Herzhafteres haben, servieren Sie es mit gebratenem Hähnchen oder gegrillten Schweinekoteletts. Eine Scheibe knuspriges Brot dazu saugt die cremige Sauce perfekt auf und macht das Gericht zu einer vollwertigen und sättigenden Mahlzeit. Cremiger Kartoffelgenuss nach Amish-Art aus dem Slow Cooker
Portionen: 6
Zutaten
6 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Tassen geriebener Cheddar
1 Tasse Sauerrahm
1 Dose (300 g) Hühnercremesuppe
60 ml geschmolzene Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gehackte frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Zubereitung
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