Zutaten:
Für die Steak-Häppchen:
450 g Rinderhüftsteak, in Würfel geschnitten
2 EL gehackter Knoblauch
4 EL Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Für die Stampfkartoffeln:
450 g Babykartoffeln
1 Tasse geriebener Cheddar
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frisch gehackter Schnittlauch (zum Garnieren)
Zubereitung:
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