Gebackener Lachs in Folie mit Spargel & Knoblauch-Zitronen-Buttersauce, klingt fancy, schmeckt nach Wow 1 Bund Spargel, geputzt 2 Esslöffel Olivenöl

May 12, 2025 by admin

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Zutaten

Zutaten:

• 4 Lachsfilets (je ca. 170 g)

• 1 Bund Spargel, geputzt

• Salz und Pfeffer, nach Geschmack

• 2 Esslöffel Olivenöl

• 4 Esslöffel Butter

• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt

• 1 Zitrone (Schale und Saft)

• 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt

• 1 Esslöffel frischer Dill, gehackt

• Aluminiumfolie

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