Spaghetti mit Garnelen in cremiger Alfredo Sauce, Mhmm ich liebe dieses Essen 100 Milliliter Weißwein 230 Milliliter Milch

230 Gramm Fettuccine

2 Esslöffel Butter

2 Esslöffel Mehl

100 Milliliter Weißwein

230 Milliliter Milch

Salz und Pfeffer

180 Gramm Parmesan (gerieben)

1 Esslöffel Olivenöl

1 Zehen Knoblauch

230 Gramm Garnelen (geschält und entdarmt)

Petersilie (zum Garnieren)

Fettuccine in sehr salzigem Wasser bissfest kochen. Abgießen, beiseite stellen und den leeren Topf wieder auf den Herd stellen.