Nussecken besser als vom Bäcker

Zutaten:

Für den Teig:

• 250 g Mehl
• 125 g kalte Butter
• 75 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Prise Salz

Für die Nussfüllung:

• 200 g gemahlene Haselnüsse
• 150 g Zucker
• 150 g Butter
• 3 EL Honig
• 2 EL Sahne

Für die Schokoladenglasur:

• 150 g Zartbitterschokolade
• 50 g Butter

Fortsetzung auf der nächsten Seite