Zutaten
250 ml Sahne
3 EL Tomatenmark
Petersilie, feingehackt
350 g Spätzle
300 g Hackfleisch Rind
3 Zehen Knoblauch
20 g Butter
Käse, in Scheiben
2 Zwiebeln
Muskat, Salz, Pfeffer und Thymian
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