4 Kartoffeln, 3 Eier, Milch, Mehl und Mozzarella, alles zusammenmischen soo lecker!

Zutaten
4 Kartoffeln
Schnittlauch
1 Karotte
1/2 Paprika
1 Chilischote
Paprika
Olivenöl extra
Salz und Pfeffer
3 Eier
200 ml Milch
200 g Mehl
5 g Backpulver
2 TL Salz
200 g Mozzarella