Zutaten:
1 rechteckiger Blätterteig
4 EL Tomatensauce (Pizzasauce oder hausgemachte Tomatensauce)
100 g geriebener Käse (Mozzarella, Emmentaler oder Cheddar, je nach Vorliebe)
1 Eigelb (für die Eierwäsche)
Sesam oder Mohn (optional, zum Dekorieren)
Anleitung:
Zubereitung des Teigs:
Den Backofen auf 180°C (350°F) vorheizen.
Den Blätterteig auf einer ebenen Fläche ausrollen.
Garnieren:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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