Zutaten:
Magerquark, natur oder mit Fruchtgeschmack 1 kg
Weichweizengrieß 4 EL
Eier (M) 3 Stück
Feinster Backzucker (oder alternativ Xylit oder Süßstoff) 100 g
Vanillepuddingpulver 1 Päckchen
Schale und Saft von 1/2 Bio-Zitrone etwas
Früchte nach Wahl 200 g
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