“Hähnchenschenkel in Reis” ist ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und viele Aromen bietet. Hier ist ein einfaches Rezept für dich:
Zutaten:
4 Hähnchenschenkel
1 Tasse Langkornreis
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 rote Paprika, gewürfelt
1 gelbe Paprika, gewürfelt
1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g)
2 Tassen Hühnerbrühe
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Olivenöl
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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