Zutaten:
2 Entenbrüste
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Honig
2 Esslöffel Sojasauce
2 Esslöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel Ingwer, gerieben
1 Teelöffel Senf
Frische Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin) für die Garnitur
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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