Gyros in Metaxasauce ratzfatz ist es aufgegessen
Zutaten
250 ml Sahne
150 g Schmand
4 EL Metaxa
Salz und Pfeffer
3 EL Tomatenmark
600 g Hähnchenbrustfilets oder Putenfilet
3 Paprikaschoten, rote
300 g Champignons
etwas Zucker
220 g Käse, geriebener
1 Zwiebel
Paprikapulver und Knoblauch
Gewürzmischung, griechische
etwas Olivenöl
Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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