Vorbereitung
Kochen Sie die Nudeln wie auf der Packung angegeben und spießen Sie sie gut durch. Lass sie ruhen.
In einem Topf Butter, zerdrückten Knoblauch, Sahne und Milch vermischen und bei mittlerer Hitze kochen.
Gut umrühren, bis die Zutaten eingearbeitet sind, ohne das Ei kochen zu lassen. Sollte die Soße zu dick sein, kann man noch etwas Milch dazugeben.
Die Nudeln nach und nach hinzufügen und gut umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Um die Garnelen zuzubereiten, legen Sie sie mit Butter und Getreidesalz in eine Pfanne, bis sie ihre Farbe ändern. Anschließend zu den Nudeln hinzufügen. Sofort servieren, garniert mit Parmesan und Petersilienblättern.
Dieses Rezept kann mit den Proteinen zubereitet werden, die Sie am meisten lieben, von Hähnchenbrust bis hin zu Panela-Käsewürfeln
ADVERTISEMENT
