Die Käsekuchen-Füllung gleichmäßig auf den Keksboden gießen.
Die Apfelstücke gleichmäßig darauf verteilen.
Crumble zubereiten:
In einer Schüssel Mehl, Zucker, kalte Butter und Haferflocken (falls verwendet) vermengen und mit den Händen oder einer Gabel zu Streuseln verarbeiten.
Den Crumble gleichmäßig über die Apfelfüllung streuen.
Backen:
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 45–50 Minuten backen, bis die Füllung fest und die Streusel goldbraun sind.
Abkühlen und Servieren:
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form ca. 10 Minuten abkühlen lassen. Dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig abkühlen lassen.
Tipp:
Serviere den Apfel-Crumble-Käsekuchen mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis für einen besonderen Genuss.
Guten Appetit!
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