Apfelküchle reicht für ca. 12 bis 16 Stück

Zutaten

90 g Mehl

1 Ei(er)

1 Prise(n) Salz

25 g Zucker

75 ml Milch

2 große Äpfel, säuerliche (z.B. Boskop)

4 EL Pflanzenöl