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Auberginentörtchen mit Tomaten und Käse, schmecken einfach lecker zu jedem Hauptgericht!


1. Zuerst Aubergine und Tomate waschen und in Scheiben schneiden.

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2. Danach ordnen Sie sie auf dem Backblech an.

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3. Jetzt bereiten Sie das Dressing vor und dann streichen Sie es über die Auberginen.

4. Als nächstes bei 180° 15-17 Min. backen.

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5. Zum schluss die Auberginen mit Mozzarella bedecken, 12-15 Min. backen.

Guten Appetit!

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