Die Kombination aus Schinken und Käse hat etwas allgemein Wohltuendes, besonders wenn sie in blättrigen, buttrigen Hörnchenteig gehüllt ist. Der Auflauf mit Schinken-Käse-Hörnchen ist ein Gericht, das all diese beliebten Aromen in einem warmen, herzhaften Auflauf vereint, der sich perfekt für Familienessen, Potlucks oder sogar einen gemütlichen Brunch eignet. Dieses Rezept verwandelt eine klassische Sandwichfüllung in einen köstlichen, ofengebackenen Leckerbissen, der sicher jedem am Tisch schmeckt.
Ob Sie nach einem schnellen und einfachen Abendessen unter der Woche oder einem Gericht suchen, das bei Ihrer nächsten Zusammenkunft Eindruck macht, dieser Auflauf ist ein Gewinner. Und das Beste daran? Er ist unglaublich einfach zuzubereiten, sodass Sie alle Aromen einer wohltuenden, hausgemachten Mahlzeit genießen können, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Auflauf mit Hörnchen und Schinken und Käse
Zutaten: Was Sie brauchen
Hier ist alles, was Sie brauchen, um diesen köstlichen Auflauf zuzubereiten:
1 Rolle Hörnchenteig: Der Star der Show, der für die flockige, buttrige Basis sorgt.
1 Tasse gekochter Schinken, gewürfelt: Verwenden Sie Ihren Lieblingsschinken, egal ob er von einem Festmahl übrig geblieben oder frisch im Feinkostladen gekauft ist.
1 Tasse geriebener Käse: Cheddar oder Schweizer Käse funktionieren wunderbar, aber Sie können gerne Ihren Lieblingskäse verwenden.
2 Esslöffel geschmolzene Butter: Verleiht Fülle und hilft, alle Aromen zusammenzubringen.
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver: Für einen subtilen, herzhaften Geschmack, der den Schinken und den Käse hervorhebt.
1 Esslöffel Senf: Dijon- oder Vollkornsenf verleiht eine würzige Note, die die Fülle durchbricht.
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver (optional): Für eine zusätzliche Geschmacksschicht.
Salz und Pfeffer nach Geschmack: Wichtige Gewürze, um alle Aromen hervorzuheben.
Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren (optional): Verleiht dem Gericht ein frisches, leuchtendes Finish.
Schritt-für-Schritt-Anleitung: Zubereitung Ihres Auflaufs
Bereit, loszulegen? Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um einen Auflauf zuzubereiten, der ebenso köstlich wie einfach zuzubereiten ist.
Schritt 1: Bereiten Sie die Auflaufform vor
Heizen Sie den Ofen vor: Stellen Sie Ihren Ofen auf 190 °C (375 °F) ein und lassen Sie ihn vorheizen, während Sie den Auflauf zubereiten. Fetten Sie eine 9×13-Zoll-Auflaufform leicht ein oder besprühen Sie sie mit Antihaft-Kochspray, damit sie sich nach dem Backen leicht herausnehmen lässt.
Schritt 2: Rollen Sie den Teig aus
Rollen Sie den Hörnchenteig aus: Rollen Sie die Hörnchenteigplatte vorsichtig aus und drücken Sie sie auf den Boden Ihrer vorbereiteten Auflaufform. Achten Sie darauf, den Teig leicht an den Seiten der Form hochzudrücken, um einen schönen Rand zu erhalten. Wenn der Teig reißt, drücken Sie ihn einfach wieder zusammen – Hörnchenteig ist sehr nachsichtig!
Schritt 3: Fügen Sie die Geschmacksbasis hinzu
Mischen Sie die Butter und die Gewürze: Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter mit 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Esslöffel Senf und 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver (falls verwendet). Rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Über den Teig verteilen: Verteilen Sie die Buttermischung mit einem Backpinsel oder der Rückseite eines Löffels gleichmäßig über den Hörnchenteig. Dadurch erhält die Basis einen reichen, herzhaften Geschmack, der perfekt zu Schinken und Käse passt.
Schritt 4: Schichten Sie Schinken und Käse
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