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Kurze Beschreibung: Ein schnelles und einfaches Gericht, das immer gelingt und superlecker ist! Perfekt für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche.Zutaten:– 1 Kopf Blumenkohl– 500 g braune Champignons– 3 Zehen Knoblauch– Olivenöl– Zitronensaft– Salz und Pfeffer– Frischer Thymian
Kurze Beschreibung: Diese Hähnchen-Pilz-Pfanne ist unglaublich lecker und in nur 15 Minuten zubereitet! Einfach, schnell und perfekt für ein schnelles Abendessen.Zutaten:– 150 g Champignons– 1 Zwiebel– 1 Stück Kräuterbutter– 1 Becher Crème fraîche– 1 Pck. Hähnchenstreifen oder 150 g Putenbrust– 1 Kräuterling(e)
Kurze Beschreibung: Diese Sauce ist der Knaller! Mit einfachen Zutaten schnell zubereitet und der Geschmack ist ausgezeichnet. Unbedingt nachmachen, es lohnt sich!Zutaten:– 100 bis 150 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck)– 250 g Champignons– 2 EL, gestrichen Tomatenketchup oder Tomatenmark– 1 EL, gestrichen Mehl– 2 Schuss Weißwein, trocken– 1 Schuss Öl oder etwas Butter– 1 Zwiebel, mittel … Read more
Kurze Beschreibung: Dieses vielseitige Plätzchenrezept bietet die Möglichkeit, aus einem Grundteig zwölf verschiedene Kekssorten zu kreieren. Perfekt für die Adventszeit und Weihnachtsbäckerei.Zutaten:– 500 g Mehl– 320 g Butter– 150 g Puderzucker– 2 Eigelb– 2 gestrichene TL Backpulver– Eine kleine Prise SalzSchritt für Schritt Anleitung:1. Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.2. Den Teig in Frischhaltefolie … Read more
Kurze Beschreibung: Ein köstlicher und einfacher Quarkkuchen, der durch das geschlagene Eiweiß besonders luftig und lecker wird. Perfekt für jede Gelegenheit!Zutaten:– 4 Eier– 250 g Quark– 200 g Zucker– 1 Päckchen Vanillezucker– 100 g Mehl– 1 TL Backpulver– 50 g Butter, geschmolzen– 1 Prise Salz– Butter und Semmelbrösel für die Form
Cremiges Sahneeis ganz ohne Eismaschine – mit nur 3 Zutaten zubereitet und so lecker wie vom Eiswagen! Perfekt für heiße Tage und schnelle Desserts. Author: Kathis Genussküche Vorbereitungszeit: 10 Minuten Cook Time: 6 Stunden Total Time: 6 Stunden 10 Minuten Yield: 8 PortionenKategorie: Dessert, Eis Method: Gefrieren ohne Maschine Küche: International Zutaten 400 ml Schlagsahne 1 … Read more
Eiersalat gehört zu den absoluten Klassikern der kalten Küche und ist aus vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken. Ob als Belag für frisches Brot, als Beilage zu Grillgerichten oder als schneller Snack zwischendurch – ein gut gemachter Eiersalat überzeugt mit seiner cremigen Konsistenz, seinem feinen Geschmack und seiner Vielseitigkeit. Während die im Supermarkt erhältlichen Varianten oft … Read more
Zubereitungszeit Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 35-40 Minuten Gesamtzeit: 50-55 Minuten Zutaten 3 Eier 1 Becher (125 g) Joghurt 1 Becher (70 g) Zucker 0,5 Becher (70 ml) Milch 3/4 Becher (80 ml) Öl 4 Becher (270 g) Allzweckmehl 11 g Backpulver 3-4 Esslöffel Rosinen 1 Apfel, geschält und gehackt Zitronensaft und -schale Körniger Zucker zum … Read more
Kurze Beschreibung: Ein schnelles Rezept für einen herzhaften gefüllten Pizzateig mit Hackfleisch, ideal für ein schnelles Abendessen.Zutaten:– 1 Paket Pizzateig oder selbstgemachter Hefeteig– 4 mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt– 4 Knoblauchzehen, durchgepresst oder fein gehackt– Salz und Pfeffer, nach Geschmack– 1 EL Öl– 500 g Hackfleisch (Schwein, Rind oder Lamm)– 200 g geriebener Käse
Kurze Beschreibung: Diese ultrasaftigen Nussecken sind ein köstlicher Genuss mit einer Schicht aus Haselnüssen und einer leckeren Aprikosenmarmelade, überzogen mit Zartbitter-Kuvertüre.Zutaten:– 200 g Butter– 100 g Zucker– 2 Pkt. Bourbon-Vanillezucker– 4 EL Wasser– 200 g Haselnüsse, gemahlen– 200 g Haselnüsse, gehackt– 6 EL Aprikosenmarmelade– 220 g Zartbitter-Kuvertüre