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3 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut 2 EL. hat. Tee (10 ml) Knoblauch 1 C. hat. Tee (5 ml) aus getrocknetem Oregano Zerkleinerte rote Paprikaflocken, optional nach Geschmack Eine Prise Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1 Tasse (250 ml) Gruyère-Käse 2 EL. hat. Suppe (30 ml) Butter 5 große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten 3 … Read more

Zutaten: 400 g Champignons 4 Kalbsschnitzel 1 Prise Gewürz (für die Schnitzel, z.B. Salz, Pfeffer) 1 Ei 4 EL Paniermehl 75 g Butterschmalz 2 EL Mehl 250 ml Hühnerbrühe (oder Gemüsebrühe) 250 ml Sahne 1 Prise gemahlener weißer Pfeffer 1 Prise Estragon 1 kleine Schalotte, fein geschnitten 1 Prise Salz 600 g Pommes Frites (als … Read more

Zutaten: 3 Zehen Knoblauch, gehackt etwas Käse, geschnitten oder gerieben 3 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl 5 m.-große Kartoffeln 1 m.-große Zwiebeln, in Halbringe geschnitten nach Belieben Eier Paprikapulver Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Zuerst die Kartoffeln schälen und in etwa 7 mm dicke Scheiben oder Würfel schneiden. Als nachtes die Pfanne, am besten … Read more

Zutaten 1 kg Hackfleisch, gemischt 3 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 5 Paprikaschote(n) 1 Ei(er) 1 Dose Tomate(n), stückig ¼ Liter Gemüsebrühe 1 TL, gehäuft Oregano, getrocknet 1 TL, gehäuft Basilikum, getrocknet 1 TL, gehäuft Paprikapulver, edelsüß Salz und Pfeffer ½ Tube/n Tomatenmark 2 EL Olivenöl Zubereitung :

Zutaten 2 mittelgroße Rüben 1 Zitrone Wasser Richtungen Waschen und schälen Sie die Rüben:   Waschen und schälen Sie zunächst die Rüben, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen. Schneiden Sie sie in kleine, handliche Stücke. Bereiten Sie die Zitrone vor:   Rollen Sie die Zitrone mit leichtem Druck auf einer harten Oberfläche. Dadurch lässt sich der Saft leichter extrahieren. Die Zitrone halbieren … Read more

Die Hälfte des Teigs in die Pfanne geben. Mit den Schokoriegeln belegen, bei Bedarf zerkleinern und den restlichen Teig darauf verteilen. 35–40 Minuten backen, bis die Mitte fast fest ist. Vor dem Schneiden abkühlen lassen. Hinweise Bis zu 3 Tage luftdicht aufbewahren. siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Quarkkuchen ohne Boden ist ein klassisches deutsches Dessert, das die Herzen von Jung und Alt im Sturm erobert hat. Diese köstliche Leckerei ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig und kann je nach Geschmack mit verschiedenen Früchten, Nüssen oder Saucen angepasst werden. Das Beste daran? Die Zubereitung dauert nur 2 Minuten! Zutaten: … Read more

Bananen sind eine Frucht, die auf der ganzen Welt wegen ihres süßen Geschmacks und ihrer weichen Konsistenz beliebt ist. Allerdings kann ihre Haltbarkeit relativ kurz sein, insbesondere wenn Sie nicht wissen, wie man sie richtig lagert. In diesem Artikel besprechen wir einige Methoden zur Konservierung von Bananen, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. 1- Lagern Sie … Read more

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets (oder andere Hühnchenteile nach Wahl) 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Tomaten, gewürfelt 1/4 Tasse Olivenöl 1/2 Tasse Hühnerbrühe 2 Zweige frischer Rosmarin 2 Zweige frischer Thymian 1 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Zutaten: Für die Creme: 550 ml Milch 1 ½ Packung Vanillepuddingpulver n. B. Zucker, ca. 50 – 100 g 250 g Butter Für den Teig: 250 ml Wasser 120 g Butter 130 g Mehl ½ Packung Backpulver 4 Stück Eier Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇