Weihnachtliche Pfannkuchen mit Quark und Zimtzucker ohne Mehl
Zutaten für 8 Stück 4 Eier 150 g Milch 70 g Magerquark 100 g Stärke 1 Prise Salz 1 TL Zimt 2 EL Zucker neutrales Öl zum Ausbacken Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten für 8 Stück 4 Eier 150 g Milch 70 g Magerquark 100 g Stärke 1 Prise Salz 1 TL Zimt 2 EL Zucker neutrales Öl zum Ausbacken Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Tomaten Salz-Essig Weißwein, Rot- oder Apfelwein Sonnenblumenkernöl Olivenöl Kapern Minze frisch Knoblauch Chilischote nach Geschmack siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zuerst den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Für den Teig: In einer Schüssel die Butter mit dem Zucker cremig rühren. Die Eier einzeln hinzufügen und gut vermengen. Das Mehl mit dem Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen. Dabei die Milch langsam einfließen lassen, bis … Read more
Zutaten: 250g Kekse (z.B. Butterkekse oder Vollkornkekse) 100g Butter, geschmolzen 4 reife Bananen 400g Frischkäse 200ml Sahne 100g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Saft einer halben Zitrone 1 Päckchen Gelatinepulver 2 EL heißes Wasser Schokoladenstreusel oder geriebene Schokolade zum Garnieren (optional) Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
3 Eier 1 Packung Puddingpulver, Vanille- 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 120 g Quark (Topfen) 70 g Zucker 120 g Mehl etwas Zitronensaft 1 großer Apfel, oder 2 kleinere Butterschmalz, zum Ausbacken Puderzucker Zimt Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 1/2 TL Pfeffer und Muskat 750 g Schweinefilets 60 g Butter 3 TL Senf 150 g frischkäse (Doppelrahm) 330 g Champignons, frische 1 EL Mehl und Salz 220 ml Wasser 1 EL Estragon Zubereitung
Zutaten: Reife Tomaten (am besten verschiedene Sorten für Farbe und Geschmack) Frisches Basilikum Mozzarella-Kugeln oder Burrata-Käse (optional) Olivenöl extra vergine Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite… Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite Anleitung:
Zutaten: 1 Ei 100 g Mehl 200 ml Milch 1 Prise Salz 1 TL Zucker (optional, je nach Vorliebe) Zubereitung: Teig vorbereiten:
1. Pizzateig ist eine Mischung aus Mehl, Wasser, Hefe und Salz, die geknetet und ruhen gelassen und dann zu einer dünnen Basis ausgestreckt wird, die gebacken wird, was je nach gewünschtem Stil die charakteristische knusprige oder weiche Textur ergibt. Zutaten: 2 ½ Tassen Weizenmehl 1 Tasse warmes Wasser 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Salz 1 … Read more
Oh, Erdbeer-Käsekuchen-Kuchen, du bist das zufällige Ergebnis einer Liebesbeziehung zwischen köstlich reichhaltigem Käsekuchen und den hellen, fruchtigen Noten frischer Erdbeeren. Diese No-Bake-Version ist eine Anspielung auf den hektischen Alltag, in dem stundenlanges Kochen in der Küche eher ein Luxus als eine praktische Alltagsbeschäftigung ist. Es ist der perfekte Publikumsliebling, wenn Sie ein Last-Minute-Treffen veranstalten oder … Read more