Gebackene Kartoffelscheiben mit Käse:

Zutaten Für die Kartoffelscheiben: Große Kartoffeln: 4, geschält und in 1,25 cm dicke Scheiben geschnitten Olivenöl: 2 Esslöffel Meersalz: 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer: 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver: 1/2 Teelöffel Paprika: 1/2 Teelöffel Für den Belag: Geriebener Käse: 1/2 Tasse (Cheddar, Mozzarella oder eine Mischung) Frische Petersilie: 2 Esslöffel, gehackt Frische Schnittlauchröllchen: 2 Esslöffel, gehackt (optional, zum … Read more

Gefüllte Paprika Suppe

Dieses Eintopf-Abendessen ist ein Kinderspiel und wird Sie nicht in den Ruin treiben. Dieses köstliche und wohltuende Gericht besteht aus Hackfleisch, Reis und Paprika. Paprikasuppe mit Füllung Mit seinem herzhaften, hausgemachten Geschmack gehört dieses Suppengericht zu den besten. Zu Hause zu sein weckt eine Flut von Erinnerungen aus meiner Kindheit. Eine Schüssel dieser reichhaltigen Suppe … Read more

Italienischer Schmorbraten (Stracotto)

Zutaten: Fleisch: 3 Pfund Rindfleisch (z. B. Chuck Roast oder Bottom Round) Früchte und Gemüse: 2 Lorbeerblätter 1 Tasse Karotte, gewürfelt 1 Tasse Sellerie, gewürfelt 1 EL Knoblauch, gehackt 1 Tasse Zwiebel, gewürfelt 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 1 (14,5 Unzen) Dose Tomaten, gewürfelt Konserven: 2 Tassen Rinderbrühe Kochhilfen und Gewürze: 1 TL italienisches … Read more

Meine italienische Oma hat mir dieses Rezept beigebracht! Gott segne sie! Das ist ein Volltreffer!

Schreiben Sie dieses Rezept auf. Stellen Sie sich eine Kombination aus dem würzigen, legendären Caprese-Salat und dem gesunden, wohltuenden Hühnerauflauf vor. Wir präsentieren unseren Caprese-Hühnchenauflauf! Frisches Basilikum, cremiger Mozzarella, saftige Tomaten und zartes Hühnchen machen dieses Gericht zum idealen Leckerbissen für den Wochentag. Es wird sicher bei vielen Gästen gut ankommen und Ihrer Mahlzeit einen … Read more

Hausgemachter Käse in nur 5 Minuten!

Warum Käse kaufen, wenn man ihn im Handumdrehen selbst machen kann? So geht’s: Zutaten: Leere Plastikflasche 2 Liter Milch Salz 50 Milliliter weißer Essig 100 Gramm Butter 200 Gramm Mozzarella Zum Servieren: Brot Tomate Balsamico-Sauce Anleitung: WEITERLESEN AUF DER NÄCHSTEN SEITE

Feigenmarmelade – Schritt für Schritt und ganz einfach

Was könnte wohltuender sein als eine köstliche hausgemachte Marmelade zum Frühstück oder Snack? Wenn Sie ein Liebhaber von Süßigkeiten sind und gerne in der Küche experimentieren, empfehlen wir Ihnen, ein einfaches und exquisites Rezept zu entdecken: Feigenmarmelade. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Zeit können Sie diese Köstlichkeit zubereiten, die Ihren Gaumen und den Ihrer … Read more

Rahm-Perlzwiebeln: Eine wohltuende und cremige Beilage

Rahm-Perlzwiebeln sind ein klassisches und wohltuendes Gericht, das eine köstliche Kombination aus zarten Zwiebeln in einer reichhaltigen, cremigen Sauce bietet. Dieses Rezept ist eine wunderbare Beilage zu gebratenem Fleisch, Geflügel oder Festtagsgerichten und verleiht dem Tisch einen Hauch von Eleganz und nostalgischem Geschmack. Das Gericht ist einfach zuzubereiten, bietet jedoch einen luxuriösen Geschmack, der Sie … Read more