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Rippchen mit Honig und Knoblauch

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Zutaten: 1 kg Schweine- oder Rindfleischrippchen 4 Knoblauchzehen, gehackt 1/2 Tasse Honig 1/4 Tasse Sojasoße 2 Esslöffel Essig (z.B. Apfelessig) 1 Teelöffel Ingwer, gerieben 1 Teelöffel Paprikapulver (optional, für eine leichte Schärfe) Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Schaschlik mit zartem Fleisch und würziger Sauce

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Zutaten: Für die Spieße: 500 g Fleisch (Lamm, Rind oder Huhn), in etwa 3 cm große Stücke geschnitten Zwiebeln Paprika Speck (optional) Knoblauchpulver Geräuchertes Paprikapulver Pfeffer und Salz Für die Sauce: 400 ml Rinderbrühe 1 großer Esslöffel Paprikamark 4-6 Esslöffel würziger Ketchup (Hela Gewürz Ketchup) 150 ml Currywurst-Sauce (Hela Currywurst Sauce) 1-2 Esslöffel Barbecue-Sauce 1 … Read more

Garnelen-Alfredo-Nudeln

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Zutaten: 250 g Garnelen, geschält und entdarmt 250 g Linguine oder eine andere Nudelsorte nach Wahl 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Olivenöl 1 Tasse Sahne 1/2 Tasse geriebener Parmesan 2 EL Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt WERBUNG

Low-Carb-Pfanne mit deutschem Rindfleisch

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Zutaten – 150 g Rindfleisch, in dünne Scheiben geschnitten – 1 kleine Karotte, julieniert – 1/4 Tasse Maiskörner – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1/4 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten – Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite WERBUNG

Entenbrüste mit Honig zu Weihnachten

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Zutaten: 2 Entenbrüste Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Honig 2 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel Ingwer, gerieben 1 Teelöffel Senf Frische Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin) für die Garnitur Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Sauerbraten

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Zutaten: 3 bis 4 Pfund Rinderbraten (z.B. Rumpf oder Rinderrücken) 2 Tassen Apfelessig 2 Tassen Wasser 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Lorbeerblätter 6 ganze Nelken 10 bis 12 schwarze Pfefferkörner Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel Mehl (zum Andicken) Anleitung: Das Rezept wird auf … Read more

Omas beste Frikadellen

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Hier ist ein einfaches Rezept für köstliche Frikadellen nach Omas Art: Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind ) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Ei 3 EL Paniermehl oder Semmelbrösel 2 EL Senf 2 EL Ketchup Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Muskatnuss (optional) Frische Kräuter (z.B. Petersilie), fein gehackt 2 EL Öl … Read more

Hähnchenschenkel in Reis

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“Hähnchenschenkel in Reis” ist ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und viele Aromen bietet. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten: 4 Hähnchenschenkel 1 Tasse Langkornreis 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) 2 Tassen Hühnerbrühe 1 Teelöffel Paprika … Read more