Beef Bourguignon von Cyril Lignac Beste Version

Beste Version von Cyril Lignacs Beef Bourguignon, einem großen Klassiker der französischen Gastronomie, den Chefkoch Cyril Lignac anbietet und von dem wir nie müde werden. Ein Genuss für alle Gelegenheiten. Wie viele Sonntagsmahlzeiten haben wir bei einem guten Beef Bourguignon verbracht? Niemand weiß es, aber es ist klar, dass wir alle dieses Familiengericht kennen, das … Read more

Rezept für Sauerkirschkuchen

Ergibt: 8 Portionen Gesamtzeit: 1 Stunde 25 Minuten Kalorien: 466 kcal pro Portion Zutaten: Für die Kirschfüllung: 2 (15 Unzen) Dosen Sauerkirschen in Wasser ½ Tasse Flüssigkeit aus Dosenkirschen 1 Tasse Kristallzucker 3 Esslöffel Maisstärke 1 Esslöffel Zitronensaft ¼ Teelöffel Salz 1 Esslöffel ungesalzene Butter ½ Teelöffel Mandelextrakt Für den Teig und die Dekoration: 15 … Read more

Diese Zucchinisuppe ist ein vergessener Schatz! Mit dieser Suppe nehmen Sie schnell ab

Zutaten: 1 Zwiebel, gehackt Sonnenblumenöl (genug zum Anbraten) 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, gewürfelt 2 Süßkartoffeln, gewürfelt 2 Zucchini, gewürfelt 1 scharfe Paprika, entkernt und gehackt (optional) Wasser (genug, um das Gemüse zu bedecken) Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) 200 ml fettarme Sahne (10 % Fett) 1 Teelöffel Salz ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer Verpassen Sie … Read more

Salat aus frischem Gemüse und herzhaften Zutaten: Eine köstliche und sättigende Mahlzeit

Salat aus frischem Gemüse und herzhaften Zutaten: Eine köstliche und sättigende Mahlzeit Dieser Salat aus frischem Gemüse und herzhaften Zutaten ist eine köstliche Kombination aus knackigen Gurken, süßer Paprika, Käse, Schinken, Eiern und Tomaten. Er ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen und bietet eine ausgewogene Mischung aus Aromen und Texturen. Das … Read more

Pommes de Terre zu viert mit Parmesan: Die Rezeptur lässt sich leicht zu einer Beilage verspeisen

Pommes de Terre zu viert mit Parmesan Zutaten: 4 große Kartoffeln 3-4 EL Olivenöl 50 g geriebener Parmesan 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL getrockneter Thymian (optional) 1 TL Paprikapulver (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren (optional) Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Frites d’ail und Parmesan-Croustillantes zu viert

Zutaten: 4 große Pommes Frites, Pelées und Coupées in Bâtonnets, 2 Cuillères mit Olivenhuhnsuppe, 3 Gousses d’ail, Hachées Finement, 1/2 Tasse geriebenem Parmesan, 1 Cuillère mit Café de Paprika, Sel und Poivre au Goût Persil frais, haché (pour la garniture) 📝 Anleitung: 1️⃣ Vorwärmen und viermal auf 220°C (428°F) vorheizen und einen Teller mit schwefelhaltigem … Read more

Chou-Fleur-Rôti-Croustillant mit Soße und pikanten Kräutern

Zutaten: Für den Blumenkohl: 1 großer Blumenkohl 3-4 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Sauce: 200 ml griechischer Joghurt (oder veganer Joghurt) 2 Esslöffel Tahini (Sesampaste) 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup 1 Teelöffel Senf 1 Knoblauchzehe, fein … Read more