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Zutaten: 2 Tassen (500 ml) Sahne 1/4 Tasse (50 Gramm) Kristallzucker 100 Gramm dunkle Schokolade, fein gehackt 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Päckchen (2 1/4 Teelöffel) geschmacksneutrale Gelatine 3 Esslöffel kaltes Wasser Anweisungen: Bereiten Sie die Gelatine vor:
4 bis 5 Bratwürste (z. B. Kalbsbratwurst, Bauernbratwurst, Schafsbratwurst, Ringelwurst) 2 große Zwiebel(n) Öl, (Erdnussöl und Olivenöl) 2 dl Weißwein 2 dl Wasser 1 EL Bratensauce, instant Salz und Pfeffer 1 Stiel/e Rosmarin Gewürz(e) nach Geschmack, z. B. Kardamom, Muskat, Ingwer 2 EL, gestr. Mehl
Tipp, Das Mehl könnte man sogar komplett durch Vanillepuddingpulver ersetzen. Zutaten 2 Packung Vanillepuddingpulver 50 g Zucker 3 Eier 200 ml Milch 150 g Quark Etwas Salz Etwas Sonnenblumenöl
Zutaten: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/4 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse geschmolzene Butter 3 Packungen (je 8 Unzen) Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 1 Tasse saure Sahne 1/4 Tasse frischer Limettensaft 1 Esslöffel Limettenabrieb 3 große Eier 1/2 Tasse Schlagsahne 1/2 Tasse gesüßte Kondensmilch 2 Esslöffel Gelatine 1/4 Tasse kaltes Wasser 1/4 Tasse frischer Limettensaft (für … Read more
Bienenstich Muffins ZUTATEN: Für den Belag: 80 g Schlagsahne 30 g Honig, klar, aromatisch 20 g Zucker 160 g Mandel(n) blättrig Für den Teig: 250 g Mehl (Weizenmehl) 50 g Mandel(n) gemahlen 2 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 2 Ei(er) 120 g Zucker 125 g Butter, weich 250 g Sauerrahm Für die Füllung: 1 … Read more
Sie bitten mich, dieses Dessert zuzubereiten!! 2 mal pro Woche ist köstlich Die Zubereitung eines Chantilly-Sahne-Desserts ist eine ausgezeichnete Idee, da dieses Dessert die Weichheit und Süße der Chantilly-Sahne mit anderen Elementen des Desserts kombiniert und so ein einzigartiges Sinneserlebnis schafft, das den Gaumen erfreut. Die weiche und schwammige Textur der Chantilly-Creme bildet einen perfekten … Read more
Beste Version von Cyril Lignacs Beef Bourguignon, einem großen Klassiker der französischen Gastronomie, den Chefkoch Cyril Lignac anbietet und von dem wir nie müde werden. Ein Genuss für alle Gelegenheiten. Wie viele Sonntagsmahlzeiten haben wir bei einem guten Beef Bourguignon verbracht? Niemand weiß es, aber es ist klar, dass wir alle dieses Familiengericht kennen, das … Read more
Ergibt: 8 Portionen Gesamtzeit: 1 Stunde 25 Minuten Kalorien: 466 kcal pro Portion Zutaten: Für die Kirschfüllung: 2 (15 Unzen) Dosen Sauerkirschen in Wasser ½ Tasse Flüssigkeit aus Dosenkirschen 1 Tasse Kristallzucker 3 Esslöffel Maisstärke 1 Esslöffel Zitronensaft ¼ Teelöffel Salz 1 Esslöffel ungesalzene Butter ½ Teelöffel Mandelextrakt Für den Teig und die Dekoration: 15 … Read more
Zutaten 1 Aubergine 1 Grüne Zucchini 1 Gelbe Zucchini 1 Paprika 1 Ochsenherz-Tomate Semmelbrösel oder Panko Geriebener Parmesan aromatische Kräuter (nach Geschmack) Olivenöl extra Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 1 Zwiebel, gehackt Sonnenblumenöl (genug zum Anbraten) 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, gewürfelt 2 Süßkartoffeln, gewürfelt 2 Zucchini, gewürfelt 1 scharfe Paprika, entkernt und gehackt (optional) Wasser (genug, um das Gemüse zu bedecken) Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) 200 ml fettarme Sahne (10 % Fett) 1 Teelöffel Salz ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer Verpassen Sie … Read more