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Portionen: Für 6 Personen Autor: Kristy Norrell Zutaten 1 Pfund Mozzarella, gewürfelt (kann durch anderen Hartkäse wie Cheddar ersetzt werden) 1/2 Tasse natives Olivenöl extra oder mehr nach Bedarf 1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt 1 Esslöffel in Öl eingelegte sonnengetrocknete Tomaten, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Esslöffel frisches Basilikum, fein gehackt 1 Teelöffel frischer … Read more

Eiergratin mit Kartoffelpüree Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für Eiergratin mit Kartoffelpüree. Diese cremige Zubereitung ist wohltuend und ein komplettes Gericht. ZUTATEN 500 Gramm Kartoffeln * 100 Gramm Butter * 125 ml Sahne * 2 Lauch * 50 Gramm Mehl * 100 ml Wasser * 500 ml Milch *Salz * 100 Gramm Käse … Read more

Saftige Schweinekoteletts, übergossen mit einer reichhaltigen, cremigen Pilzsauce mit frischen Kräutern, sind ein wahrer Genuss. Dies ist ein Gericht, das einem besonderen Anlass würdig ist, aber überraschend einfach zuzubereiten ist. Und als ob ein einfach zuzubereitendes Hingucker-Gericht nicht genug wäre, ist es außerdem kohlenhydratarm. Bereiten Sie dies für ein Feiertagsessen, eine Dinnerparty oder einfach immer … Read more

Zutaten Hähnchen: 1 Esslöffel Butter 1,5 Pfund Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen (4 kleine Hähnchenbrüste oder 2 große Hähnchenbrüste, halbiert) Salz ¼ Teelöffel Zitronenpfeffergewürz ¼ Teelöffel Paprikapulver Rahmspinat: 1 Esslöffel Pflanzenöl 10 Unzen frischer Spinat 4 gehackte Knoblauchzehen ⅔ Tasse Halbfettmilch ⅔ Tasse geriebener Mozzarella Andere Zutaten: 1 Esslöffel Pflanzenöl 4 Unzen Champignons in Scheiben … Read more

Blätterteig-Dreiecke Zutaten: 1 Blätterteigblatt Haselnusscreme Geschmolzene Butter Puderzucker Zucker Milch Vorbereitung:

Ein köstliches Rezept für himmlischen weißen Snackkuchen Für alle, die eine zarte Süße und eine weiche, leichte Krume zu schätzen wissen, ist dieser Kuchen ideal. Einfach zuzubereiten und noch einfacher zu genießen, ist dieser Snackkuchen perfekt für Teepartys, zwanglose Zusammenkünfte oder als gemütlicher Leckerbissen, den man zu jeder Tageszeit genießen kann. Zutaten Für den Kuchen: … Read more

Das Kochen von Reis ist vielleicht ein fester Bestandteil Ihrer Küchenroutine, aber wussten Sie, dass es eine Möglichkeit gibt, ihn zu mehr als nur einer einfachen Beilage zu machen? Durch ein paar einfache Zugaben können Sie Ihren Reis in einen geschmackvollen und aromatischen Genuss verwandeln. Lassen Sie mich einige Tricks mit Ihnen teilen, um Ihren … Read more

Belebende Gurkensuppe: Eine Symphonie der Frische In der Welt der kulinarischen Genüsse verkörpern nur wenige Gerichte die Essenz der Verjüngung und Revitalisierung so wie eine erfrischende Schüssel Gurkensuppe. Diese elegante Mischung, die aus der Verbindung von knackigen Gurken und einer Symphonie sich ergänzender Aromen entsteht, bietet eine verlockende Reise für den Gaumen und eine wohltuende … Read more

Anweisungen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (392 °F) vor. Bereiten Sie die Tassen vor: Bestreichen Sie die Innenseite Ihrer Auflaufförmchen oder Tassen mit ungesalzener Butter und bestäuben Sie sie anschließend mit Zucker, damit das Soufflé nicht festklebt. Machen Sie die Basis: Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. In einem Topf das Eigelb mit … Read more

Wenn es darum geht, köstliche hausgemachte Tomatensauce zuzubereiten, sind wir immer auf der Suche nach Möglichkeiten, ihren Geschmack und ihre Textur zu verbessern. Eine kulinarische Technik, die in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat, ist die Zugabe von Backpulver zu Tomatensauce. Obwohl es überraschend erscheinen mag, kann diese beim Backen häufig verwendete Zutat einen großen … Read more