Schokoladen-Biskuitrolle: 2 EL Mehl durch Kakaopulver ersetzen.
Zitronen-Biskuitrolle: Zitronenschale zum Teig geben und mit Zitronenquark füllen.
Nutella-Biskuitrolle: Eine dünne Schicht Nutella statt Schlagsahne darauf verteilen.
FAQ
1. Warum ist meine Biskuitrolle gerissen?
Das passiert normalerweise, wenn der Biskuit zu lange gebacken oder komplett kalt ausgerollt wird. Das Ausrollen im warmen Zustand verhindert Risse.
2. Kann ich das glutenfrei machen?
Ja! Ersetzen Sie Allzweckmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung.
3. Was ist, wenn mein Biskuit zu trocken ist?
Bestreichen Sie ihn leicht mit Zuckersirup (Zucker-Wasser-Mischung), bevor Sie die Füllung hinzufügen.
4. Kann ich das Rezept verdoppeln?
Absolut! Verwenden Sie einfach ein größeres Blech und passen Sie die Backzeit leicht an.
Mit diesem einfachen und kinderleichten Rezept erhalten Sie jedes Mal eine perfekt weiche und flexible Biskuitrolle. Keine Risse, kein Stress – einfach nur pure Köstlichkeit! 🍰😋
Möchten Sie, dass ich dieses Rezept für einen bestimmten Geschmack weiter anpasse?
