Zubereitung:

Vorbereitung:
Den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Das Baguette der Länge nach halbieren und dann quer in zwei Hälften schneiden, so dass vier Stücke entstehen.
Füllen:
Die Innenseiten des Baguettes mit Olivenöl bestreichen.
Optional: Den gehackten Knoblauch gleichmäßig über das Öl verteilen.
Jeweils eine Schicht Schinken, Mozzarella und Tomatenscheiben auf die unteren Hälften des Baguettes legen.
Mit frischen Basilikumblättern belegen und nach Belieben salzen und pfeffern.
Backen:
Die oberen Hälften der Baguettes auf die gefüllten unteren Hälften legen.
Die gefüllten Baguettes auf ein Backblech legen und für etwa 10-15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Mozzarella geschmolzen und das Baguette goldbraun ist.
Servieren:
Die Baguettes aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
In kleinere Stücke schneiden und sofort servieren.
Guten Appetit!