Zutaten: 800 g Rindfleisch (zum Beispiel Schulter oder Wange), in Würfel geschnitten 2 Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Paprikapulver (edelsüß oder scharf, je nach Geschmack) 2 EL Tomatenmark 500 ml Rinderbrühe 2 EL Mehl 2 EL Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Kümmel, Lorbeerblatt, etwas Rotwein Anleitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more
*Zutaten: °2 Tassen Milch °4 Eier 3 Esslöffel Butter geschmolzen 1 Esslöffel Zucker 1 1/2 Esslöffel Vanille 1/8 Tl. Salz °1 1/2 Tassen Mehl +Sahnekäsefüllung °1-8 oz. Packung Frischkäse, weich °1 1/4 Tassen Puderzucker 1 Esslöffel Zitronensaft 3/4 Teelöffel Vanille 1 Becher schwere Schlagsahne 4 Esslöffel weicher Zucker +Erdbeeren °4 Tassen Erdbeeren, in Scheiben geschnitten … Read more
Unsere kulinarische Reise führt uns heute zu einem absoluten Klassiker der europäischen Küche: Bechamel-Kartoffeln. Dieses Gericht vereint den erdigen Geschmack von Kartoffeln mit dem cremigen Genuss einer hausgemachten Bechamelsauce. Ein Hauch von Speck und Zwiebeln rundet das Aroma perfekt ab und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Grundlage dieses Gerichts sind Kartoffeln – etwa ein … Read more
📌Hühnersuppe😍😍 Zutaten: – 1 kg Suppenhuhn – 2 Karotten – 2 Petersilienwurzeln – 1 Stange Lauch – 1 Zwiebel – 1 Knoblauchzehe – 5 Pimentkörner – 5 Wacholderbeeren – 1 Lorbeerblatt – 1 Teelöffel Pfefferkörner – 2-3 Zweige Thymian – 2-3 Zweige Petersilie – 3 Liter Wasser – Salz nach Geschmack – 250 g Suppennudeln … Read more
Zutaten: 200 g Butterkekse (z. B. Digestive Kekse) 100 g Butter 200 g Schokolade (Milch-, Zartbitter- oder weiße Schokolade, je nach Vorliebe) Optional: 50 g gehackte Nüsse (z. B. Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse) Optional: 50 g Rosinen oder getrocknete Früchte nach Wahl Optional: 2 EL Honig oder Ahornsirup für zusätzliche Süße Zum Verzieren: Puderzucker, Kokosraspeln, gehackte … Read more
Zutaten für Keto-Kürbis-Zimtschnecken Diese natürlich glutenfreien Kürbis-Zimtschnecken bestehen aus drei Komponenten: dem Keto-Teig, der Kürbisfüllung und dem Ahorn-Frischkäse-Zuckerguss. Folgendes benötigen Sie für dieses Keto-Kürbis-Rezept: Geriebener Mozzarella-Käse Frischkäse Mandelmehl Backpulver Gemahlenes Flachsmehl Kürbis Butter Zimt Schlagsahne Keto-Süßstoff wie Mönchsfrucht oder Swerve Ist Kürbis Keto-freundlich? Ja! Kürbis ist kohlenhydratarm und enthält viele Ballaststoffe. Es lässt sich leicht … Read more
Zutaten 2 Brötchen, altbacken 1 Kopf Weißkohl 1,2 kg Hackfleisch 1 m.-große Zwiebel(n) 1 E ½ Liter Sauce (Rahmsauce) etwas Butter oder Margarine n. B. WasserSchmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten für 8 Stück 4 Eier 150 g Milch 70 g Magerquark 100 g Stärke 1 Prise Salz 1 TL Zimt 2 EL Zucker neutrales Öl zum Ausbacken Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Tomaten Salz-Essig Weißwein, Rot- oder Apfelwein Sonnenblumenkernöl Olivenöl Kapern Minze frisch Knoblauch Chilischote nach Geschmack siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zuerst den Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Für den Teig: In einer Schüssel die Butter mit dem Zucker cremig rühren. Die Eier einzeln hinzufügen und gut vermengen. Das Mehl mit dem Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen. Dabei die Milch langsam einfließen lassen, bis … Read more