Ein gelungenes Rezept für einen einfachen und unausweichlichen Pfannkuchenteig nach Pierre Hermé, perfekt, lecker, leicht und fluffig. Zutaten 2 ganze Eier 10 g Butter 100 g Mehl 1/2 Vanilleschote oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2,5 g (1/2 TL). TL) feines Salz 25 cl Vollmilch 30 ml (2 EL) Wasser 15 ml (1 EL) Orangenblütenwasser Verpassen Sie … Read more
Zutaten 1 kg Kartoffeln, mehligkochend 1 Karotte 2 Zwiebeln 1 TL Butter 850 ml Wasser 4 Mettenden 300 g Kochsahne 3 Pr. Salz Gemüsebrühe ohne Zuckerzusatz Zubereitung 1 Als erstes die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Suppe ist der Hit, Ich mache sie immer wieder! – Kartoffelsuppe wie von Oma Danach die… … Read more
Zutaten: 1,5 kg Rinderschmorfleisch, in mundgerechte Würfel geschnitten 2 große Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel Majoran Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Tomatenmark 2 Esslöffel Allzweckmehl 500 ml (ca. 2 Tassen) Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter 2-3 Kartoffeln, geschält und gewürfelt (optional, für … Read more
Rindfleisch Marinieren Schneiden Sie das Rindfleisch in dünne Streifen und marinieren Sie es in einer Mischung aus Limettensaft, Olivenöl und den Gewürzen. Lassen Sie das Fleisch für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen, um die Aromen zu intensivieren. Gemüse Vorbereiten Schneiden Sie die Paprika und Zwiebeln in Streifen. Das Gemüse sollte nicht zu dünn geschnitten … Read more
Zutaten: 550 g Kartoffeln 25 g Mehl ½ TL Backpulver 3 Eier 60 ml Buttermilch 1 EL Zucker 50 g Mandel(n) (Blättchen) 4 EL Öl 350 g Thunfisch Thunfisch aus der Dose Salz Muskat Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
Senfeier mit Kartoffeln ist ein klassisches deutsches Gericht. Hier ist ein einfaches Rezept: Zutaten: Für die Senfeier: 4 Eier 2 EL Senf 2 EL Mehl 2 EL Butter 250 ml Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Kartoffeln: 1 kg Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten Salz Butter (optional) Verpassen Sie nicht die Fortsetzung … Read more
Zutaten: 10 Portion/en für 10-12 Brötchen 150 g Milch 150 g Wasser 1 Würfel Hefe 150 g Joghurt 600 g Weizenmehl 1,5 TL Salz 1 Prise Zucker etwas Mehl zum bestäuben Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite
Diese köstlichen Windräder sind mit ihrer Kombination aus cremigem Käse, pikantem Speck und Ranch-Gewürz, alles aufgerollt in weichen Tortillas, die perfekte Vorspeise für jede Zusammenkunft. Sie sind einfach zuzubereiten, vielseitig und werden garantiert jedem schmecken. Vorbereitungszeit: 20 Minuten Abkühlzeit: 2 Stunden Gesamtzeit: 2 Stunden 20 Minuten Zutaten: 1x 2x 3x 2 Tassen zerkleinertes, gekochtes Hähnchen … Read more
Dalgona-Kaffee ist ein beliebtes koreanisches Getränk, das für seine schaumige und süße Konsistenz bekannt ist. Zur Zubereitung werden Instantkaffee, Zucker und heißes Wasser zu einer dicken Creme geschlagen, die dann über kalte Milch gegossen wird. Es ist eine köstliche und optisch ansprechende Art, kalten Kaffee zu genießen. Zutaten: 2 Esslöffel Instantkaffee 2 Esslöffel Zucker 2 … Read more
Zutaten: 3 Pck. Schokoladenpuddingpulver 3 Pck. Vanillepuddingpulver 5 Ei(er) 1 Tasse Zucker 1 Tasse Sonnenblumenöl 1 Pck. Backpulver 2 Gläser Schattenmorellen, oder Sauerkirschen 4 Becher Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 3 Pck. Sahnesteif einige Schokoladenraspel Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite