Zutaten Für die Klößchen: 250 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Brötchen, eingeweicht 1 große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 2 EL Paniermehl Salz und Pfeffer etwas Sardellenpaste Für die Brühe: 1 Liter Fleischbrühe, klare Salz 1 große Zwiebel(n) 1 Lorbeerblatt 3 Körner Piment 3 Pfefferkörner Für die Sauce: 3 EL Butter oder Margarine 2 EL Mehl … Read more
Zutaten: 250g Pasta (nach Wahl) 2 Hühnerbrustfilets, in Würfel geschnitten 200g frischer Blattspinat 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 400g gehackte Tomaten aus der Dose 50g geriebener Parmesan 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Paprika 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1 Teelöffel getrockneter Basilikum Optional: zerdrückte rote Chilischoten für etwas … Read more
Zutaten: 1 Teelöffel koscheres Salz, plus mehr nach Bedarf zum Würzen 1 Teelöffel Paprikapulver, süß oder geräuchert, plus mehr nach Bedarf zum Würzen schwarzer Pfeffer, nach Bedarf zum Würzen 2 Esslöffel Olivenöl, geteilt 1 Tasse gehackte weiße Zwiebeln, in ¼-Zoll-Würfel geschnitten 1 Esslöffel gehackter Knoblauch 2 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel Koriander 1 Teelöffel Chilipulver 1 … Read more
Zutaten: 12 Garnelen, Größe 16/20, roh, geschält, entdarmt 200g. kleine Garnelen, gekocht, geschält 1 zerdrückte Knoblauchzehe Salz und Pfeffer nach Geschmack 3 große Champignons, in Scheiben geschnitten Soße: 1 TL Ingwerpulver 1 EL Sojasauce 1 EL Süß-Sauer-Sauce 1 EL Austern- oder Fischsauce (Nam Pla) 1 TL Sriracha oder andere Chilisauce 1 cc Zucker 120 ml … Read more
Das klingt nach einem köstlichen Gericht! “Rehgulasch mit Kloß und selbstgemachtem Rotkraut” ist ein traditionelles und herzhaftes Gericht der deutschen Küche. Hier ist ein grober Überblick, wie man es zubereiten könnte: Rehgulasch: Zutaten: 1 kg Rehfleisch, in Würfel geschnitten 2 Zwiebeln, gehackt 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Mehl 500 ml … Read more
Sind Sie auf der Suche nach einer unkomplizierten und dennoch bemerkenswert leckeren Salatvariante, die Ihrem kulinarischen Erlebnis das gewisse Etwas verleiht? Ihre Suche endet hier! Tauchen Sie ein in die Welt des kulinarischen Genusses mit diesem Gurken-Paprika-Salat, einer harmonischen Mischung aus knackigem Gemüse und pikantem Dressing, die Ihren Gaumen verzaubern und Lust auf Sekunden machen … Read more
Ernährungsinfo (6 Personen ca. ) 670 kcal 2810 kJ 60g Eiweiß 46g Fett 7g Kohlenhydrate Zutaten (Für 6 Personen) 500–600 g bunte Paprikaschoten 200 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 dickere Schweineschnitzel (à ca. 150 g) 6–7 EL Öl Salz Pfeffer 1–1 1/2 TL getrockneter Oregano gemahlener Chili 1/8 l klare Fleischbrühe 200 g Schlagsahne 1 … Read more
Zutaten Für den Teig: 120 g Zucker 250 g Margarine 4 Eier 1 Packung Backpulver 1 Tasse Mehl ½ Packung Schokostreusel Für die Glasur: 2 ½ Tasse Puderzucker 1 Tasse Butter, zerlassen 1 Packung Vanillezucker 4 TL Kaffeesahne Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 1 Zwiebel 500 g Champignons 3 Lauchzwiebeln 4 Hähnchenfilets 4 Scheibe(n) ja! Bauchspeck 3 EL Öl Pfeffer Salz Paprika edelsüß 400 ml Gemüsebrühe 200 g ja! Schlagsahne 2 EL Mehl 75 g ja! Goudakäse, gerieben 250 g ja! Langkornreis Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 4 ½ Tasse Allzweckmehl 2 große Eier 2 Teelöffel Dijon-Senf 1 Tasse Panko-Paniermehl ½ Teelöffel koscher Salz ½ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ½ Teelöffel Knoblauchpulver Pflanzenöl zum Braten Zitronenschnitze Gehackte frische Petersilie Gehackter frischer Dill Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt