500 g Erdbeeren 3 EL Zucker 250 g Mascarpone 250 g Magerquark 1 EL Zitronensaft 1 Pck. Vanillezucker 100 g Löffelbiskuits 6 EL Orangensaft evtl. Minze oder Zitronenmelisse zum Garnieren Zubereitung Alle Erdbeeren waschen und entstielen. 100 g Erdbeeren mit 1 EL Zucker pürieren und kalt stellen. Mascarpone, Quark, 2 EL Zucker, Zitronensaft und Vanillezucker … Read more
Schnelles, aber gesundes Abendbrot Zutaten 1 Scheibe/n Brot(e), (Körnerbrot) 1 Ei(er), hartgekocht Der Inhalt wird nach der Anzeige fortgesetzt
Hier ist ein Rezept für köstliche Schinken-Käse-Pilzröllchen: Zutaten: 8 dünne Scheiben gekochter Schinken 200 g Pilze (zum Beispiel Champignons), gehackt 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) 2 EL Butter 2 Knoblauchzehen, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt Zahnstocher Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Gebackene Apfelstreifen Zutaten 2 Stk Äpfel 125 ml Milch 65 g Mehl 1 Prise Salz 1 Stk Ei 2 EL Zucker 1 Prise Zimt 1 Msp Backpulver 2 Kugel Eis Zubereitung Zuerst Öl in einer Pfanne fingerhoch erhitzen. Danach das Mehl mit Milch, Backpulver, 2 EL Zucker und dem Eidotter verrühren, Der Inhalt wird nach … Read more
Um eine schöne dunkle Gulaschsoße zuzubereiten, gibt es ein paar Techniken und Zutaten, die dir helfen können. Hier ist eine einfache Anleitung, um eine dunkle Gulaschsoße zuzubereiten: Zutaten: 800 g Rindergulasch 2 große Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Tomatenmark 2 EL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert) 500 ml Rinderbrühe 250 ml Rotwein (optional) 2 … Read more
Omas Lauch Hackfleisch Suppe, einfaches Rezept für kalte Tage Zutaten: 500 g Lauch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Rapsöl 250 g Hackfleisch vom Rind 750 ml Gemüsebrühe 150 g Sahne-Schmelzkäse 150 g Kräuter-Schmelzkäse Salz Pfeffer Schnittlauch Zubereitung: 1. Einfach mal Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Dann Zwiebel und Knoblauch schälen und fein … Read more
Zutaten: 1 kg Rindergulasch (zum Beispiel aus der Schulter oder Keule), in mundgerechte Stücke geschnitten 3 große Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 rote Paprikaschoten, entkernt und in Streifen geschnitten 2 grüne Paprikaschoten, entkernt und in Streifen geschnitten 3 EL Tomatenmark 2 EL Paprikapulver (edelsüß oder scharf, je nach Geschmack) 1 EL gemahlenes … Read more
Zutaten: 3 bis 4 Pfund Rinderbraten (z. B. Rumpf oder Rinderrücken) 2 Tassen Apfelessig 2 Tassen Wasser 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Lorbeerblätter 6 ganze Nelken 10 bis 12 schwarze Pfefferkörner Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel Mehl (zum Andicken) Fortsetzung auf der nächsten … Read more
Zutaten: 1,5 kg Rinderschmorfleisch, in mundgerechte Würfel geschnitten 2 große Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel Majoran Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Tomatenmark 2 Esslöffel Allzweckmehl 500 ml (ca. 2 Tassen) Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter 2-3 Kartoffeln, geschält und gewürfelt (optional, für … Read more
HIER ISST JEMAND NOCH GEFÜLLTEN KOHL Zutaten : 2 Kohlköpfe 2 Pfund Rinderhackfleisch 3 Tassen gekochter Reis 1 Ei 1 Teelöffel Knoblauch 1 Esslöffel Petersilie 2 Scheiben gewürfelte Zwiebel 1 -15 oz. Dose Tomatensoße 1–28 Unzen. zerkleinerte Tomaten aus der Dose 1/4 Tasse Tomatensauce (im Fleisch) Salz und Pfeffer nach Geschmack Vorbereitung: Fortsetzung auf der … Read more