Zwiebelschnitzel

Zwiebelschnitzel ist ein beliebtes deutsches Gericht, das aus panierten und gebratenen Kalbs-koteletts mit einer würzigen Zwiebelsauce besteht. Der Name „Zwiebelschnitzel“ bedeutet auf Englisch „Zwiebelschnitzel“. Hier ist ein Grundrezept für die Zubereitung von Zwiebelschnitzel: Zutaten: Kalbs-koteletts Mehl zum Ausbaggern Eier, geschlagen Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack Speiseöl zum Braten Für die Zwiebelsoße: Zwiebeln, in dünne … Read more

Im Ofen kandierte Lammkeulen

ZUTATEN: 2 Lammkeulen 4 Knoblauchzehen, gehackt Frische Kräuter: Rosmarin, Thymian 2 EL Honig oder Ahornsirup Olivenöl Salz und Pfeffer 1 Tasse Gemüsebrühe oder Brühe gemischt mit etwas Essig (zum Beispiel Apfelessig) Lorbeerblätter Fortsetzung auf der nächsten Seite

Das war die beste Idee, die je geschaffen wurde! So befriedigend!

Oh, es gibt nichts Schöneres als ein Stück gute, altmodische Pizza. Aber an diesen entspannten Nachmittagen, an denen das Kneten eines Teigs zu viel Arbeit bedeutet, ist mein Air Fryer Pizza Toast die perfekte schnelle Lösung! Dieses Rezept entstand aus der Notwendigkeit eines arbeitsreichen Tages auf dem Bauernhof und wurde von der Einfachheit traditioneller Snacks … Read more

Schnitzel mit Pommes

4 Stk Kalbsschnitzel, a 150g 1 TL Salz 0.5 TL Pfeffer 3 EL Mehl 3 Stk Eier 1 Tasse Paniermehl 1 Stk Zitrone 150 g Butterschmalz Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇

Zitronenkuchen

ZUTATEN 350 g Margarine 350 g Mehl 350 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 TL Backpulver (gehäufte TL) 6 Ei(er) 3 Zitrone(n), unbehandelte 300 g Puderzucker Fortsetzung auf der nächsten Seite

Rindfleischeintopf

Zutaten Portionen 600 g Suppengrün, (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch) 2 Zwiebel(n) 1 Beinscheibe(n), vom Rind (ca. 750 g) 2 Lorbeerblätter 1 TL Pfefferkörner, schwarze etwas Salz 200 g Nudeln, Suppennudeln (z. B. kleine Muschelnudeln) 1 Bund Schnittlauch Fortsetzung auf der nächsten Seite

Schokoladen-Rouladenkuchen

Zutaten: 5 große Eier (Zimmertemperatur) 3/4 Tasse Zucker (geteilt) 1/4 Tasse Pflanzenöl 1/4 Tasse Milch (Vollmilch, fettarm oder alternativ) 1 TL Vanilleextrakt 3/4 Tasse Kuchenmehl 1/4 Tasse Kakaopulver 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1/4 TL Salz 1/4 TL Weinstein 2 EL Puderzucker (zum Bestäuben) 1/4 Tasse Wasser 2 TL geschmacksneutrale Gelatine 2 Tassen schwere … Read more