Den Kohl so schneiden. und das Ergebnis ist unglaublich. Ich habe nichts Leckereres probiert.
Zutaten: Für den Auflauf: 1 Kilogramm Kohl, in dünne Scheiben geschnitten 3 Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 Zwiebel, gehackt 2 grüne Paprika, gehackt 200 Gramm Hackfleisch (Rind, Schwein oder eine Mischung) 2 Esslöffel Öl 1 Esslöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Salz Chilipfeffer und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 250 ml heißes Wasser Für die Bechamelsauce: 1 Esslöffel … Read more