Frankfurter Kranz à la Oma Lisa

Zutaten: •200ml Öl •200ml Milch oder Saft •300g Mehl •4 Ei(er) •250g Zucker •1 Packung. Backpulver Für die Creme: •1 Packung. Puddingpulver, Vanille, zum Kochen •200g Konfitüre, rote •300g Butter, zimmerwarm •500ml Milch •150g Krokant, zum Bestreuen Fortsetzung auf der nächsten Seite

Schneller Gurkensalat

Schneller Gurkensalat ZUTATEN: 2 Portionen 2große Salatgurke(n) 2 Becher Schmand 2 Beutel Kräuter (Dill-Salatkräuter) etwas Salz etwas Pfeffer 2 EL, gestr. Olivenöl etwas Maggi 1 Schuss Milch Fortsetzung auf der nächsten Seite

Gulasch mit Nudeln

Zutaten für 4 Portionen: 400 g Zwiebeln 20 g Schmalz 800 g Rindergulasch (Schulter, Beinfleisch oder Rippenstück) 3 EL Paprikapulver 3 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Salz 1 Prise(n) Pfeffer, frisch gemahlen 250 g Nudeln, kurz 200 g saure Sahne 10 g Mehl 1 Bund Petersilie Pro Portion etwa: 636 kcal 19 g Fett 59 g … Read more

Türkischer Tomatensalat, super würzig !

Zutaten 250 g Gurken 1 kleine Peperoni 150 g Zwiebeln 1 TL Salz 450 g Tomaten Petersilie advertenties Für das Dressing: Pfeffer und Salz 30 ml Öl 30 ml Zitronensaft, frisch gepresster Wie man macht Türkischer Tomatensalat? So geht es: Fortsetzung auf der nächsten Seite

Schnitzel mit frischen braunen Champignons in Rahmsoße Spargelköpfe in Hollandaise und Kartoffelklöse

Zutaten: Kalbsschnitzel 2 dicke Pfeffer, Salz etwas Paprikapulver scharf etwas Mehl etwas Ei aufgeklopft 1 Semmelbrösel etwas Öl zum Braten etwas Zwiebel geviertelt 1 Champignons in Scheiben 1 kleines Glas Schinkenwürfel 1 Esslöffel Zwiebelwürfel 1 Esslöffel Sahne 150 ml Bratensaft 0,5 Würfel Pfeffer aus der Mühle etwas Zubereitung: Die Kalbsschnitzel mit dem Fleischklopfer bearbeiten, dann … Read more

Frikadellen mit Kartoffelbrei und einer Zwiebelrahmsoße

Zutaten: Für die Frikadellen: 500 g Hackfleisch (Rind) 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Eier 3 Esslöffel Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Senf 1 Prise Muskatnuss 2 Esslöffel gehackte Petersilie Öl zum Braten Für den Kartoffelbrei: 1 kg mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 100 g Butter 150 ml warme Milch Salz … Read more

Steakpfanne mit Champignons in nur 15 Min! – Hammermäßig LECKER!

Hier ist ein schnelles und leckeres Rezept für eine Steakpfanne mit Champignons, das in nur 15 Minuten zubereitet wird: Zutaten: 400 g Rindersteaks (zum Beispiel Rumpsteaks oder Filetsteaks), in dünnen Scheiben geschnitten 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Esslöffel Olivenöl oder Butter 2 Esslöffel … Read more

Eier in Dillsoße mit Kartoffeln

Zutaten für 3 Personen: 500 g festkochende Kartoffeln 2 TL Salz 5 Eier Für die Dillsauce: 50 g Butter 3 EL Mehl 2 TL instant ½ Liter Fleischbrühe 4 EL Kochsahne 4 EL TK 1 Päckchen Dill etwas Salz Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇

Spaghetti mit scharfer Garnelen – Sahne – Soße

Zutaten: 500 g Spaghetti 500 g Garnele(n) (TK) 1 Zwiebel(n), gewürfelt 3 Zehe/n Knoblauch, gewürfelt 2 Chilischote(n), halbierte und entkernte 2 EL Öl 160 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne 250 ml Weißwein 1 Bund Petersilie, glatte, gehackte n. B. Salz und Pfeffer n. B. Zitronensaft Fortsetzung auf der nächsten Seite

DDR Makkaroni mit Tomatensoße und Jägerschnitzel

Wie funktioniert`s Makkaroni kurze Makkaroni in gesalzenem Wasser kochen Jägerschnitzelchen Fleischwurst in Scheiben schneiden (Dicke nach Geschmack)  2 Eier mit Salz und Pfeffer würzen, verrühren und auf einen tiefen Teller geben Paniermehl auf einen 2. Teller geben  Fleischwurstscheiben zuerst in der Ei-Masse und dann im Paniermehl welzen  panierte Fleischwurstscheiben anbraten wie Schnitzel Tomatensoße Das Rezept … Read more